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La cosa di cui soffro più la mancanza quando vado in vacanza in luogo all'estero (quindi il 100% delle volte), è, senza dubbio, un buon caffè espresso italiano.

Personalmente lo preferisco il più ristretto possibile; il mio caffè ideale è quello delle macchine da bar, bassissimo, con la crema che lascia sospeso per qualche secondo lo zucchero, prima di lasciarlo cadere sul fondo.

Ovunque vada mi tocca sorbirmi la tipica bevanda chiamata caffè, ma che all'atto pratico caffè non è. Trattasi invece di bevanda composta da acqua, aromatizzata, al caffè. Imbevibile.

Per quanto nei miei ultimi viaggi, che si sono svolti per lo più in Inghilterra, sia riuscito più o meno ad ovviare con i cappuccini di Starbucks, A Monaco di Baviera, dove ho trascorso i miei due ultimi capodanni, ho piacevolmente scoperto ben due Bar dove il caffè viene fatto come dio comanda.

Il primo è un Bar della Lavazza, uno dei diversi presenti, ma l'unico che ho provato. si trova vicino a Marienplatz, sotto la Frauenkirche (Google Map). l'espresso costa 1 euro e 80 centesimi, è di discreta qualità, e c'è anche un pò di posto per sedersi all'interno (sempre che troviate posto, dove pensate che vadano tutti gli italiani a prendere il caffè? Naturalmente dove c'è scritto Lavazza)

L'altro Bar, ed è stata la sopresa, si tratta in realtà di una pasticceria, più che di un bar. Sempre in Marienplatz si trova, sotto al postico nel lato Ovest della piazza, a fianco della Birreria Donisl, e si chiama Womer's Cafè (Google Maps).

A vederlo dall'esterno non gli si dà un Euro, ovviamente. E' una pasticceria, e non potete non accorgervene, viste le torte e i cioccolatini esposti in vetrina, ma è gestito da italiani, la macchinetta del caffè fà un caffè italiano, per giunta migliore di quello di Lavazza, e anche più economico, 1 euro e 60 cent. il costo è quello della consumazione al bancone.

Non c'è posto per sedersi all'interno, ma all'esterno anche d'inverno sono presenti diversi Gazebo.

Se anche voi, come me, sentite la mancanza del buon caffè quando siete in vacanza, e se per caso vi trovate a Monaco, vi consiglio caldamente uno di questi due posti, e non rimarrete delusi.

Se inoltre siete gastronomicamente dei temerari, e vi piacciono i dolci aggiungo un consiglio. Alla Birreria Donisl, quella sopracitata, c'è un dolce che fa curriculum, e non potete non provarlo. Si chiama Germknodel, ed è un canederlo dolce, ripieno di marmellata e affogato nella crema di vaniglia aromatizzata con semi di papavero.

E' mostruoso, per grandezza e per pesantezza. e' soffice, e alla terza forchettata sareste schienati.

Costituisce, da solo, tranquillamente un pasto.

Io vi ho avvertito, poi vedete voi